acima: <<< Índice
anterior: <<< Quitandas | próximo: Biscoitos em Geral e sequilhos >>>
Existem várias maneiras de preparar:
Biscoito de avó - 1
Ingredientes e Preparo:
- 1 copo (200 ml) cheio de polvilho doce --
- 1 copo (200 ml) cheio de fubá de canjica;
- 1 copo (americano, na altura do vinco) de óleo de soja, frio;
- 10 a 12 ovos;
- Sal a gosto.
- Preparo:
- Misturar os ingredientes, sovando bem.
- A massa deve ficar mole, para os biscoitos crescerem bastante.
- Untar as mãos com óleo e modelar os biscoitos, em forma de meia lua.
- Levar ao forno na temperatura de 180 graus.
Alerta: Quando estiver assando, é preciso ficar atento; pois, não há tempo certo para o biscoito ficar no forno assando. “Quando crescer, está bom.
acima: <<< Índice
anterior: <<< Quitandas | próximo: Biscoitos em Geral e sequilhos >>>