Livro de receitas/Brownie de nozes grã-fino

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Existem várias maneiras de preparar:

Brownie de nozes grã-fino - 1

Ingredientes e Preparo:

• 200 gramas de margarina --
• 4 ovos;
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar refinado;
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (Pó Royal);
• 1 xícara (chá) de nozes picadas;

1/2 xícara de chocolate em pó do padre (preferencialmente, ou outra marca)

Preparo:

1. Bater tudo em batedeira.
2. Misturar com colher de pau o fermento e as nozes.
3. Agregar ao resto dos ingredientes e levar ao forno para assar em tabuleiro médio, untado e enfarinhado
4. Para saber se está no ponto enfie um palito se sair limpo, estará assado.
5. Retirar do forno, deixe esfriar, cortar em quadrados e servir frio com uma bola de sorvete de creme.
6. É uma sobremesa muito fina e rende mais ou menos uns 28 pedaços.

Dica: Pode ser congelado por até 90 dias.