Livro de receitas/Camafeus

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Existem várias maneiras de preparar:

Camafeus - 1

Ingredientes e Preparo:

• 250 gramas de nozes --
• 100 gramas de amêndoas moídas;
• 1/2 kg de açúcar;
• 4 gemas;
• 1 colher (sopa) de água.

Preparo:

1. Leve ao fogo brando até soltar da panela.
2. Quando a massa estiver fria, modele os camafeus.
3. Coloque em cada um deles pedaços de nozes para enfeitar.