Livro de receitas/Charuto de repolho

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Existem várias maneiras de preparar:

Charuto de repolho - 1

Ingredientes e Preparo:

• 1 repolho médio --
• 1/2 xícara (chá) de arroz;
• 1 xícara (chá) de carne moída;
• 2 tomates;
• 1 cebola;
• Sal a gosto;
• 1 colher (chá) de gordura;
• 1 litro de água fervendo, com mais um pouquinho de sal.

Preparo:

1. Misture a carne com o arroz, o tomate picado e a cebola picada.
2. Depois de enrolado, cozinhe em água fervendo. Sirva quentinho.