Livro de receitas/Choquito crocante
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Existem várias maneiras de preparar:
Choquito crocante - 1
Ingredientes e Preparo:
- 200 gramas de açúcar --
- 200 gramas de manteiga;
- 2 ovos inteiros;
- 1 pacote de bolacha (biscoito) Maria.
- 10 colheres (sopa), cheias, de Nescau ou Toddy.
- Preparo:
- Bata os ovos, com o çúcar e a manteiga como gemada.
- Em seguida, triture o pacote de bolacha, deixando alguns pedaços grandes e junte ao creme batido como gemada.
$ Adicionece o Nescau e misture bem.
- Coloque no congelador em forma de canudinhos, em papel laminado.