Livro de receitas/Creme para recheios e coberturas

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Existem várias maneiras de preparar:

Creme para recheios e cobertura - 1

Ingredientes e Preparo:

• 1 lata de leite condensado --
• 2 latas (medidas na lata acima) de leite de vaca;
• 1 vidro pequeno de leite de coco;
• 3 colheres (sopa) de maisena;
• 2 gemas, se quiser.

Preparo:

1. Levar ao fogo até cozinhar.
2. Por último, depois do creme pronto e frio, colocar 1 lata de creme de leite (sem o soro).

Creme para recheios e cobertura - 2

Ingredientes e Preparo:

• 1 lata de leite condensado --
• 1 lata (medir na lata acima) de leite de vaca;
• 4 gemas;
• 1 colher (sopa) de maisena;
• Gotas de baunilha.

Preparo:

1. Levar ao fogo para cozinhar.
2. Depois de pronto e frio, coloque uma lata de creme de leite fresco, sem o soro.