Livro de receitas/Iogurtes de morango

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Existem várias maneiras de preparar:

Iogurte de morango - 1

Ingredientes e Preparo:

Etapas a seguir:

1. De véspera, ferver 2 litros de leite, retirar do fogo e deixar amornar, colocar um copo de iogurte natural e tampar. Deixar de um dia para o outro.
2. Dissolver uma caixa (pequena) de gelatina sabor morango em 1/4 de xícara (café) de água fervente.
3. Bater aos poucos no liquidificador a coalhada com todo o soro, coloque:

* 1 lata de leite condensado --

* As gelatinas e,

* 3 colheres (sopa) de geléia de morango.

Bater rapidamente por pouco tempo, colocar numa vasilha e levar à geladeira.