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Livro de receitas/Refrigerante de caju
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Existem várias maneiras de preparar:
Refrigerante de caju - 1
Ingredientes e Preparo:
- 1 xícara (chá) de suco de caju --
- 1 xícara (chá) de maçã ou pêra, picada;
- 1/2 xícara (chá) de vodka, gim ou de aguardente (cachaça) de boa qualidade;
- 1 xícara (chá) de gelo moído;
- 1 colherinha de semente de caju moída para colocar por cima , se quiser.
- Preparo:
- Os ingredientes devem estar bem gelados.
- Ponha os ingredientes no liquidificador e ligue-o por meio minuto.
- Sirva a seguir, em copos altos.
- Se quiser enfeitar, espalhe sobre o refrigerante, na hora de servir, uma colherinha de castanha de caju, moída.
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