Livro de receitas/Brigadeiro: mudanças entre as edições
imported>Jorge Morais m (Livro de Receitas: Brigadeiro movido para Livro de receitas/Brigadeiro: formato) |
imported>Jorge Morais (recat e {{navegação}} utilizando AWB) |
||
Linha 1: | Linha 1: | ||
{{navegação|[[Livro de receitas/Índice|Índice]]|[[Livro de receitas/Arroz-doce|Arroz-doce]]|[[Livro de receitas/Bom-bocado de assadeira|Bom-bocado de assadeira]]}} | |||
'''Brigadeiro''' é um docinho muito popular feito com leite condensado e chocolate. | '''Brigadeiro''' é um docinho muito popular feito com leite condensado e chocolate. | ||
==Ingredientes== | |||
* 1 lata de leite condensado | * 1 lata de leite condensado | ||
* 4 colheres de chocolate em pó | * 4 colheres de chocolate em pó | ||
* 1/2 colher de manteiga | * 1/2 colher de manteiga | ||
* Chocolate granulado para enfeitar. | * Chocolate granulado para enfeitar. | ||
==Modo de preparo== | |||
Derreta a manteiga | Derreta a manteiga em uma panela, despeje leite condensado e o chocolate em pó. Misture sempre em fogo médio a baixo até obter fervura, engrossar e soltar do fundo. | ||
Deixe amornar. Unte as mãos com manteiga e vá enrolando a mistura (mais ou menos uma colher de sopa) em bolinhas. Passe as bolinhas | Deixe amornar. Unte as mãos com manteiga e vá enrolando a mistura (mais ou menos uma colher de sopa) em bolinhas. Passe as bolinhas pelo chocolate granulado. Se desejar, coloque-as em forminhas de papel. | ||
[[Categoria:Livro de | [[Categoria:Livro de receitas|B]] |
Edição das 04h52min de 8 de outubro de 2006
acima: Índice
anterior: Arroz-doce | próximo: Bom-bocado de assadeira
Brigadeiro é um docinho muito popular feito com leite condensado e chocolate.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1/2 colher de manteiga
- Chocolate granulado para enfeitar.
Modo de preparo
Derreta a manteiga em uma panela, despeje leite condensado e o chocolate em pó. Misture sempre em fogo médio a baixo até obter fervura, engrossar e soltar do fundo.
Deixe amornar. Unte as mãos com manteiga e vá enrolando a mistura (mais ou menos uma colher de sopa) em bolinhas. Passe as bolinhas pelo chocolate granulado. Se desejar, coloque-as em forminhas de papel.