Livro de receitas/Bolinho de chuva
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- 2 xícaras de leite
- 1 colher (chá) de fermento químico
- 1 xícara (chá) de açúcar
- óleo de cozinha para fritar
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes, colocando por último o fermento. Faça bolinhas com auxílio de uma colher, e frite em óleo quente. De preferência, polvilhe canela e açúcar por cima dos bolinhos.